［生薬名］
薺（せい）

［特徴］
野原や道端など、どこにでも生えている。春の七草のひとつで、七草粥（ななくさがゆ）に使われる。ペンペングサとも呼ばれ、親しまれている。

［薬用部と薬効］
全草――止血、目の充血

［採取と用い方］
春から夏、未熟な果実のついた全草を採って日干しにする。煎じ汁（せんじじる）で患部や目を洗う。